Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Oseng Kacang Panjang Daging Sapi

RESEP MASAKAN, purwomp.com - Ada beberapa olahan atau resep dalam memasak kacang panjang. Namun disini saya cuma ingin membagikan resep masakan oseng kacang panjang, ada banyak resep masakan oseng kacang panjang di antaranya oseng kacang panjang bakso, tahu, sosis, tauge, telur, tempe, tempe pedas, teri. udang, wortel dll. Untuk kali ini beda dalam memasak oseng kacang nya, yakni resep oseng kacang panjang daging sapi.

Dalam memasak oseng kacang panjang dengan menu menu itu saja membuat kita menjadi bosan. Ada kalanya kita membuat inovasi agar dalam makan dengan lauk dan sayur berbeda beda yang akan membuat nafsu makan kita bertambah. Pada resep kali ini yang membedakan adalah penambahan daging sapi saja. Untuk cara memasaknya sama dengan resep oseng kacang panjang lainnya.


Nama Masakan : Oseng Kacang Panjang Daging Sapi
Porsi : Untuk 3 porsi
Waktu memasak : 45 menit

Bahan-Bahan yang perlu di persiapkan :

  • 1/4 Daging sapi, potong dadu
  • 5 kacang panjang, siangi kira kira 3 cm
  • 2 Siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cabai rawit potong serong
  • 2 cabai rawit merah, potong serong
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas
  • 1 bungkus kecap manis ukuran kecil
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Sedikit minyak untuk menumis
  • Air secukupnya atau 150 ML

Cara Memasak :

Oseng Kacang Panjang Daging Sapi


  1. Rebus daging sapi terlebih dahulu dengan di tambah air nanas atau yang lainnya agar daging empuk, rebus selama 20 menit atau jika sudah lunak matikan api, saring
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daung salam, lengkuas hingga berbau harum
  3. masukkan kacang panjang dan daging sapi aduk hingga rata
  4. Tambahkan bumbu seperti kecap manis, garam, merica, gula pasir, dan air, aduk lagi
  5. Tunggu hingga air mendidih dan tunggu sampai bumbu meresap dan mengering, matikan api dan angkat
  6. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih dan lauk lainnya

Mudah bukan cara membuat Oseng Kacang Panjang Daging Sapi. Jika di rasa cukup mudah boleh di coba resep masakan ini di rumah dan untuk bumbu bumbunya sangatlah begitu mudah di dapatkan. Atau jika mau menambahkan bahan sayuran atau lainnya boleh kok jangan terpaku dengan resep saya ini.

Demikian Resep Masakan Oseng Kacang Panjang Daging Sapi yang dapat saya sampaikan. Semoga tulisan saya ini bermanfaat atau dapat menambah wawasan kita dalam memasak di dapur. Jika postingan ini bermanfaat boleh saja kalian share ke sosial media milik anda, dengan cara klik salah satu tombol share pada bawah artikel ini.

Sekian dan terima kasih.




Artikel Terkait :

oseng kacang panjang
oseng kacang panjang bakso
oseng kacang panjang dan tahu
oseng kacang panjang sosis
oseng kacang panjang tauge
oseng kacang panjang telur
oseng kacang panjang tempe
oseng kacang panjang tempe pedas
oseng kacang panjang teri
oseng kacang panjang udang
oseng kacang panjang wortel

Posting Komentar untuk "Oseng Kacang Panjang Daging Sapi"