Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Masakan Cumi Rebus Saus Pedas

purwomp - Boleh di coba resep masakan dari bahan dasar cumi ini di rumah. Cumi jika di masak dengan benar maka akan di dapatkan rasa yang enak dan lezat salah satunya yaitu di buat masakan cumi rebus saus pedas. Nah, bagi anda yang ingin membuat masakan dari cuma resep berikut dapat anda coba.


Untuk mendapatkan rasa cumi yang enak dan lezat, kita harus terlebih dahulu dapat membersihkan cumi dari racun yang berwarna hitam yang di hasilkan dari dalam cumi. Jika sudah bisa membuang racun tersebut nantinya masakan kita akan terasa enak dan lezat.

Oke, langsung saja kita berikan resep Masakan Cumi Rebus Saus Pedas. Perhatikan langkah langkahnya sebagai berikut :

Bahan bahan yang perlu dipersiapkan

  • 500 gram cumi
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt merica cina, sangrai kemudian haluskan
  • 2 sdm chili oil jika tidak ada dapat digantikan dengan 2 buah cabai yang di haluskan lalu ditumis dengan 1 sdm minyak wijen dan 1 1/2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya

Untuk sausnya kita buat terlebih dahulu, berikut caranya :
  • Bawang, merica china, chili oil, kecap asin, gula pasir, dan garam masukkan jadi satu kemudian direbus hingga matang dan mengental.

Cara membuat cumi rebus saus pedas, yaitu sebagai berikut :
  1. Bersihkan cumi terlebih dahulu dan buang racun hitam. Kemudian pisahkan antara badan dan ekornya. Lebarkan badan cumi lalu potong cumi melintang pada sisi dalam jangan sampai putus. Potong dengan ukuran 4 cm x 4 cm
  2. Rebus cumi selama 15 menit hingga menggulung, angkat dan tiriskan. Taruh di piring dengan di susun secara rapi
  3. Setelah itu tuangkan saus di atas cumi yang di piring sampai rata, kemudian hidangkan selagi hangat.

Mudah bukan dalam mengolah cumi yang sebagian orang belum banyak yang tahu dalam mengolahnya. Dengan resep ini dapat anda coba dirumah dengan sendiri dan rasakan kelezatan dari daging cumi.

Demikianlah Resep Masakan Cumi Rebus Saus Pedas yang dapat saya sampaikan. Semoga bermanfaat dan wajib di coba dirumah dan selamat mencoba.


Artikel Terkait :

cumi rebus
resep cumi rebus
kalori cumi rebus
lagu cumi rebus
masak cumi rebus
memasak cumi rebus
mie cumi rebus
rebus cumi asin berapa lama
rebus cumi berapa menit
resep cumi rebus saus pedas
sambal cumi rebus

Posting Komentar untuk "Resep Masakan Cumi Rebus Saus Pedas"